啤酒常识
为得到最佳的口感和饮用效果，品尝时敬请留意以下方法：
※ 饮用时请将小麦啤酒冷至最佳饮用温度7~9℃
※ 酌酒时，请留8~10cm泡沫于杯的上部。
※ 为增加味觉，最好用高脚啤酒杯或红酒专用杯盛装。
※ 凯撒啤酒的泡沫味道更佳，饮用时请先品尝其顶部泡沫。
※ 该啤酒应贮存于5~25℃避光的环境中，以免影响品质。
如何倒酒
小麦啤酒有与众不同的特质，它是一种能带给你感官享受的啤酒。在倒酒和碰杯的礼仪习惯方面，小麦啤酒是与众不同的。
倒酒：
小麦啤酒杯需要用冷水冲洗，然后把杯稍稍倾斜，将经冷藏至合适温度的小麦啤酒倒进啤酒杯。注意：啤酒瓶颈不可接触啤酒。为品尝啤酒的酵母味，应把一口之量的啤酒留在瓶内，将啤酒瓶在双手间转动，然后倒出。
碰杯：
碰杯时要碰啤酒杯的低处，这样可使啤酒杯稳定，也是巴伐利亚的传统，素来如此。而且，这样碰杯,啤酒杯内的二氧化碳「有新的速度」。碰完杯后，你现在可慢慢地细细品尝小麦啤酒了。
最后更新于 2012-11-07 22:09:18 并被添加「常识 啤酒」标签，已有 1326 位童鞋阅读过。
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